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小寒
传统二十四节气
小寒连大吕,欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲,衔紫绕树梢。
霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。
莫怪严凝切,春冬正月交。
《小寒》元稹
小寒·节气
“小寒,十二月节。月初寒尚小,故云。月半则大矣。”“小寒已近手难舒,终日掩门深闭庐”。小寒是一年之中第23个节气。虽然名字叫“小寒”,但实际上,就全国平均气温记录而言,小寒是一年之中气温最低节气的情况更为常见,民间素有“小寒胜大寒”之说。
旧岁已近暮,新岁将登场。
小寒·习俗
冰戏:春冬之间,河面结冰厚实,冰上行走皆用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动前行。冰面特厚的地区,大多设有冰床,供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰戏。
《宋史》有:“故事斋宿,幸后苑,作冰戏。《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗,写有:“明时,积水潭尝有好事者,联十余床,携都篮酒具,铺截锐其上,轰饮冰凌中,亦足乐也。”
腊祭:腊祭是我国古代祭祀习俗之一,远在先秦时期就已形成。汉应劭《风俗通义》云:“腊者,猎也,言田猎取兽以祀其祖先也。或曰腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”“腊祭”含意取其有三,一是表示不忘记自己及其家族的本源,表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦,此时农事己息,借此游乐一番。自周代以后,“腊祭”之俗历代沿习,从天子、诸侯到平民百姓,人人都不例外。
画图数九:小寒节气最初起源于*河流域,据说早年*河流域的农家每逢小寒,家家时兴用“九九消寒图”来避寒养生。九九消寒图是一幅双钩描红书法“亭前垂柳珍重待春风”,均为繁体字,九字每字九划共九九八十一划,从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。
小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃,北方喜吃“腊八粥”,古籍记载,腊八粥用*米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。南方则是吃“糯米饭”,“小寒大寒无风自寒”,小寒、大寒早上要吃糯米饭驱寒,民间传统认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
小寒·赏梅
千年古寺腊梅香
“墙角数枝梅,凌寒独自开。”
腊梅,实为“蜡梅”,因大多开放在腊月,于是误作“腊梅”,期与梅相同,香与梅相近,色如蜜蜡,故名“蜡梅”。
腊梅属早春开花植物,并以北京植物园卧佛寺的百株腊梅最为出名,称为“京华第一枝”。卧佛寺天王殿前有一棵古腊梅,据传栽植于唐代贞观年间(另传,植于元代或清雍正年间),为“京城腊梅之冠”。
据传,清代乾隆皇帝酷爱梅花,这其中也包括腊梅。相传,有一年的腊月,有人禀报,说京西卧佛寺的腊梅开了,他极为高兴,在这隆冬时节能观赏到花儿绽放,实为一大雅事,于是亲自赴卧佛寺探梅。他来到卧佛寺,直奔天王殿前,但见一丛腊梅,开着清一色的*花。那小小的花朵鲜嫩而娇艳,与枯*的树叶相比显得那样的娇美。乾隆皇帝禁不住贴近树枝,轻轻地闻着那腊梅花散发的阵阵幽香,不住地赞叹。
去年此时,卧佛寺的腊梅正悄然开放,虽没有绿叶陪衬,枝头上的朵朵金*的腊梅,依然在寒冬中美丽地绽放着。小巧玲珑的花朵,在阳光的照耀下晶莹剔透、熠熠生辉,阵阵微香袭来,令人心旷神怡。殿宇巍峨,寺院古朴,红墙绿瓦,金*腊梅,那包含着禅意的花香里似乎有一切皆空的了然,它映衬着殿宇的红墙绿瓦,聆听着深沉悠远的钟声,它就是这千年古寺的精灵。
梅须逊雪三分白,
雪却输梅一段香。
疏影横斜水清浅,
暗香浮动月*昏。
期待来年,平安顺遂,雪中探梅,再闻幽香。
糯米饭元旦提前吃过了,腊八粥等着腊八再说,小寒就做两条锦鲤年糕吧--
年年有余!
END
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